Recettes
Soupe de Moules
Publié le 18-11-25
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Idées de plats à base de moules
Inspiration culinaire
Notre entreprise familiale, la SARL Néthymoules Bitard à La Plaine-sur-Mer, est spécialisée dans l’élevage et la production de moules de bouchot. Chaque jours durant la période de récolte, nous vous proposons des moules , pêchées au rythme des marées et sélectionnées avec soin pour leur qualité et leur saveur.
Pour partager notre passion de la mytiliculture, nous vous accueillons dans notre cabane, où nous prenons le temps de vous conseiller sur la préparation de vos recettes, de répondre à vos questions et de vous faire découvrir notre métier transmis de génération en génération.
Amateurs de plats à base de moules ou d'huitres, découvrez nos idées gourmandes : moules au roquefort, moules marinière, huitres gratinées ...Très bientôt, vous retrouverez sur notre site l’intégralité de nos recettes détaillées : ingrédients, préparation, épices, temps de cuisson… tout pour réussir vos plats comme un vrai passionné de produits de la mer.
En attendant, notre équipe reste à votre écoute pour vous guider selon vos envies et vous partager ses astuces pour sublimer nos moules de bouchot.
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